Suvikõrvits vs kabatšokk
Põhjus, miks suvikõrvitsat ja kabatšokki palju segamini aetakse, on see, et need on pärit ühest perekonnast köögiviljad ; mõlemad suvikõrvitsa köögiviljad, mis kuuluvad cucurbit köögiviljade perekonda (Cucurbita pepo). Nende värvid varieeruvad, kuna mõned on kollased, teised aga rohelised.
Suvikõrvitsaköögivilja etümoloogia pärineb itaaliakeelsest sõnast suvikõrvits, mis sõna otseses mõttes tähendab pisikest kõrvitsat või arenemata luuüdi. Vastupidi, kabatšokk on ilmselgelt prantsuse päritolu. Seda võib pidada ka prantsuskeelseks terminiks sõna suvikõrvits vaste.
Enamgi veel, Suvikõrvits ja kabatšokk on samad taimsed köögiviljad, kuid kasutatakse erinevaid termineid, sõltuvalt konkreetse riigi domineerivast keelest. Esimest kasutatakse tavaliselt inglise keelt rikkalikes piirkondades, mis on oma olemuselt Põhja-Ameerika või Austraalia. Viimast kasutatakse prantsuse ja briti ingliskeelse kasutaja jaoks, samuti ingliskeelse üldsuse jaoks, kes elab Uus-Meremaal ja Lõuna-Aafrikas.
Suvikõrvits ja kabatšokk on üksteisest erinevad, ehkki need on seotud sama köögiviljaperega, mis kasvab selle erinevates arenguetappides. Sellega seoses on turg teinud mõlema köögivilja jaoks standardse määratluse. Imiku kasvu ajal saab neid beebitaimi koristada juba pärast umbes 14–4 sentimeetri pikkuse mõõtme saavutamist. See suurus on tegelikult võrreldav tavalise sigari väiksusega. Siinkohal nimetatakse seda köögivilja kõige paremini kabatšokiks. Selle köögivilja kasvu viimases osas võib seda pidada juba suvikõrvitsaks, kui see on kasvanud umbes 15–20 sentimeetrini. Seda köögivilja serveeritakse eelistatult küpsetatult vastupidiselt kurgi kolleegile. Lõpuks on selle sama taime jaoks ka teine termin, mis on peaaegu küpsenud ja saavutanud maksimaalse suuruse. Sel ajal sobib seda juba luuüdiks nimetada. Kabatšokid on üldiselt väiksemad ja nooremad, suvikõrvitsad aga vanemad ja suuremad.
Kokkuvõte:
1. Mõiste suvikõrvits on pärit Itaaliast, kabatšokk on aga suhteliselt prantsuse keeles.
2. Suvikõrvitsat kasutavad inimesed, kes räägivad Põhja-Ameerika ja Austraalia inglise keelt, kabatšokki aga prantsuse, briti, Uus-Meremaa ja Lõuna-Aafrika inglise keelt kõnelevad inimesed.
3. Suvikõrvits ja kabatšokk on samad taimsed köögiviljad, kuid neid kasutatakse sama taime tähistamiseks, mis kasvab taime arengu eri etappides. Kabatšokk on väiksem ja hinnanguliselt umbes 14 x 4 cm pikk, samas kui suvikõrvits on suurem, mis kasvab hinnanguliselt 15–20 cm.
