Erinevus valge äädika ja riisiäädika vahel

Valge äädikas vs riisiäädikas
Valge äädikas ja riisiäädikas on kaks kõige olulisemat vormi, mida nimetatakse äädikaks. Mõlemat kasutatakse palju ja nagu kõik äädikad sisaldavad need ka äädikhapet, seega hapukat maitset. Igat liiki äädikat valmistatakse kääritades puuvilju ja teatud terad kuni nad jõuavad äädikhappe staadiumini, võib aeg erineda erinevate puuviljade või terade puhul. Kuigi nii valgel äädikal kui ka riisiäädikal on ühine äädikaks olemise ühisosa, on nad mõlemad erinevad nende loomisviisides, milliseid esemeid kasutatakse nende kääritamiseks, millistes kultuurides kiputakse neid rohkem kasutama ja millist eesmärki nad kultuuris teenivad .
Riisiäädikas valmistatakse riisi kääritamisprotsessi kaudu ja seda kasutatakse sagedamini Aasia toitude, sealhulgas Hiina ja Jaapani roogade valmistamisel. Riisiäädikas on maitselt mahe, erineb mõne muu äädika karmist tugevast maitsest. Aasia toiduvalmistamisel on kolm erinevat riisiäädikat, musta riisiäädikat, valget riisiäädikat ja punase riisiäädikat. Musta riisiäädikas on valmistatud magusast riisist ja Lõuna-Hiinas kasutatakse seda toidule suitsumaitseliste maitsete lisamiseks. Punane riisiäädikas on valmistatud viljeletud punasest hallitusest ja punane riis on magus ning seda saab kasutada dipikastmena. Riisiäädikat kasutatakse väljaspool Aasiat levinud sushiäädikana ja seda kasutatakse soolaga maitsesta sushiriisi . Valge riisiäädikas on populaarseim, valge ja hägune värv ning seda kasutatakse paljudes Aasia ja mõnedes Ameerika roogades lisaainena riisiroogades ja segafriikades.
Oksüdeeritud teraviljapiiritust kasutatakse valge äädika valmistamiseks ja see on Ühendkuningriigis maitseainetena populaarsem. Valge äädikas on väga hapu ja ainuüksi võib-olla ei meeldi seda kasutada. Sellel on ka teine ​​eelis, et seda kasutatakse majapidamises kasutatavate puhastusvahenditena kodudes, mis ei soovi puhastamiseks kemikaale kasutada, ja toote kroomitud poleerida. Väljaspool Suurbritanniat on mõningaid toiduvaldkondi nagu marinaadisegud, salatikastmed ja teatud muud retseptid. Valge äädikas ei ole hägune valge, nagu nimigi ütleb, pigem selge paks vedelik, mille värvus sarnaneb kraaniveega.
Nii valge äädika kui ka riisiäädika majapidamistarbed erinevates riikides ja neil kõigil on erinevad kasutusalad. Ehkki mõlemad on äädikas, ei ole need tingimata ühesugused ja erinevad lisaks nimele ka mitmes mõttes.
Kokkuvõte



1. Valge äädikas ja riisiäädikas on äädika populaarsed vormid. Need on äädikhapped ja on valmistatud terade ja riisi kääritamisel.
2. Riisiäädikat kasutatakse Aasia köögis ühes kolmest vormist: must riisiäädikas, valge riisiäädikas ja punane riisiäädikas. Kumbagi neist kasutatakse toiduvalmistamisel erinevalt.
3. Valget äädikat kasutatakse toiduvalmistamiseks ja koduses puhastamises valmistatakse seda oksüdeeritud teraviljaviinast.



Lemmik Postitused

Erinevus sinise ja musta kohvi vahel

Blue Cohosh vs Black Cohosh Kui puutute esimest korda kokku mustade ja siniste cohoshi juurtega, siis võib teile ilmselt jääda mulje, et need on pärit

Erinevus Samsung S5233 ja Nokia 5530 vahel

Samsung S5233 vs Nokia 5530 Kuna kommunikatsioonitehnoloogia muutused on üsna ilmsed, põletavad sidevahendite tootjad keskööl õli



Glükoosi ja sahharoosi erinevused

Glükoos vs sahharoos Kui inimene kuuleb termineid glükoos ja sahharoos, mõtleb inimene automaatselt suhkrule ja keemiale. Need terminid on keemikute hulgas piisavalt levinud,

Erinevus EHR ja PHR vahel

EHR vs PHR Elektrooniline tervisekaart (EHR) ja isiklik tervisekaart (PHR) pole üheski aspektis ühesugused. Kuigi need kaks on kollektsiooniga seotud

Erinevus tuleohtliku ja tuleohtliku vahel

Tuleohtlik vs tuleohtlik Tuleohtlikkust kirjeldatakse kui seda, kui kergesti midagi põleb või süttib. Tulemuseks on tuli ehk põlemine. Mõistmise tõttu



Ibuprofeeni ja naprokseeni erinevus

Ibuprofeen vs Naprokseen Ibuprofeen on konkreetne ravim, mis kuulub mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite või mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite kategooriasse. Ibuprofeen kipub töötama