Rukis vs Bourbon
Rukis ja Bourbon on kahte tüüpi viskit. Ehkki Rukist ja Bourbonit valmistatakse peaaegu samamoodi, on nad mitmel viisil erinevad, näiteks maitse ja alkoholisisaldus.
Esimene erinevus, mida võib näha rukki ja Bourboni viskide vahel, on nende valmistamiseks kasutatud terad. Kui Rukki viski valmistatakse rukkiteradest, siis Bourboni viski on mais.
Rukkiviski koosneb vähemalt 51 protsendist rukkist ja destilleeritakse alkoholisisaldusega alla 80 protsendi. Seda hoitakse tammevaatides minimaalselt kaks aastat.
Bourbon sisaldab vähemalt 79 protsenti maisi. Kuid kui maisi sisaldus ületab seda protsenti, nimetatakse seda siis maisi viskiks, mitte Bourboniks. Seda viskit valmistatakse ka selle destilleerimisel vähem kui 80-protsendiliseks alkoholiks mahu kohta. Sarnaselt rukki viskile hoitakse ka Bourboni viskit vähemalt kaks aastat tammevaatides.
Nimi Bourbon omab olnud tuletatud territooriumil nimi Bourbon Kentuckys, kus destilleeriti esimesi Bourboni viskeid. Rukkiviskid destilleeritakse Kentuckys.
Nende kahe viski suur erinevus on see, et Rukis on tugevam kui Bourbon. Alkoholisisalduse võrdlemisel sisaldab Bourboni viski mahu kohta suuremat kogust kui Rukki viskid. Kui Bourbon on kergelt magus viski, siis Rukki viski on mõru.
Rukki viskit peetakse ka vürtsikaks ja väga teravaks, võrreldes Bourboniga, mis on pehme viski.
Rukki viski oli enne keelamist kahest viskist populaarseim, kuid kui keeld hakkas kehtima, sai valikuks Bourboni viski. Ehkki Rukki viski on tagasi tulnud, on Bourboni viski endiselt lemmik.
Kokkuvõte:
1. Rukki viski valmistatakse rukkist. Teiselt poolt on Bourboni viski valmistatud maisist.
2. Rukki viski on tugevam kui Bourboni viski.
3. Kui Bourbon on kergelt magus viski, siis Rukki viski on mõru.
4. Alkoholisisalduse võrdlemisel sisaldab Bourboni viski mahu kohta suuremat kogust kui Rukki viskid.
5. Rukki viskit peetakse ka vürtsikaks ja väga teravaks, võrreldes Bourboniga, mis on pehme viski.
6. Bourboni viski on populaarsem jook kui Rukki viski.
